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治便秘 食药粥
http://www.100md.com 2019年3月26日 大众卫生报 2019.03.26
     由于生活习惯、饮食等各方面的原因,生活中有便秘症状的人不在少数。下面介绍几款药粥,对于缓解和改善便秘有很好的效果。

    麻子仁粥

    麻子仁、紫苏子各15克,捣烂如泥,加水慢研,滤汁去渣,再用粳米100克,煮粥食用。

    《药品化义》云:“能润肠、体润能去燥,专利大肠气结便秘。凡年老血液枯燥,产后之血不顺,病后之气未复,或禀弱不能运行者皆治。” 现代药理研究证实,麻子仁含有脂肪油、蛋白质、挥发油、维生素、卵磷脂、植物甾醇、亚麻酸、葡萄糖酸等。其所含的脂肪油在肠中遇碱性肠液便产生脂肪酸,可刺激肠壁,使分泌物增多,蠕动增快而起缓下作用。

    五仁粥

    芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克,粳米200克。将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。食用时,加白糖适量,每日早、晚服用。具有滋养肝肾、润燥滑肠之功,适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

    桃花粥

    鲜桃花瓣4克(干品2克)粳米100克。粳米煮粥,粥熟,放入桃花瓣,稍沸即可。隔日服1次。具有消肿满、下恶气、利宿水、消痰饮积滞之功,适用于肠胃燥热便秘。通便即停,不宜久服。

    松仁粥

    松仁15克,粳米30克。先煮粳米粥,后将松仁和水研末做膏,入粥内,煮二三沸。空腹食,每日3次。具有润肠通便功效,适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结。

    湘西中医院治未病中心主任 杨黛仙, http://www.100md.com